Menü dü Conässör 
 

15. November bis 30. Dezember 2010


zum Apero: ein Glas Prosecco mit einem Schuss Orangensaft

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Rindscarpaccio mit frischen Champignons

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leicht picante Peperonicremesuppe

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Girasoli (tomatenfüllung) an Gewürzen und Olivenöl

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Mangosorbet mit Pasoalikör

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Schweinsfilets an Pfifferlingen

Gemüse, Rösticroquetten

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Dessert nach Wahl

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Menu complet incl.Wein Fr. 79.00 pro Person


Der passende Wein dazu 7,5 dl:

Weisswein :        Arneis, Italien

Rotwein :            Negroamaro, Italien

Das Genüssermenu servieren wir abends ab 2 Personen

Seftigenstr. 32  3007 Bern 3007 Bern   031 / 371 35 31

beaumont.bern@bluewin.ch / www.beaumont-bern.ch